Om ÅRIM ÅRIM sin strategi Krav frå myndigheitene Betre ressursutnytting av matavfall Kvifor lage biogass av matavfallet? Miljø og klimanytte ved tiltaka Strategiprosess 2017 Norwaste rapport 1-2020 Matavfallshierarkiet EU parlamentet har foreslått eit matavfallshierarki. Dette gir føringar for korleis landa skal prioritere val av behandling av matavfallet som oppstår. 1. Forhindre at mat blir avfall. (Sjå NRK forbrukerinspektørene som set lys på dette) 2. Spiseleg mat skal til menneske. Eit døme er snåle frukt og grønnsaker som blir kasta på grunn av ukurrant form og storleik. Denne maten blir energigjenvunne eller materialgjenvunne i dag. Målet er å få meir av denne maten på spisebordet til folk. 3. Bruke som dyrefor. Maten som ikkje eignar seg for menneske skal brukast til dyr. 4. Lage produkt. Ein del mat og restar frå matproduksjon kan brukast som andre produkt, til dømes bioplast. ÅRIM har kjøpt plastdunkar laga av restar frå sukkerrør. 5. Utnytte organiske ressursar.. Lage biogass og biogjødsel av matavfallet. 6. Utnytte energien. Lage varme og straum av matavfallet. 7. Deponere. Leggje på "dynga"